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2025/05/13
My Harvest
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こんにちは
洋食調理の和田と申します。
本日はディナーブッフェで提供している『カヌレ』についてご紹介させて頂きます！
カヌレは、フランスのボルドー地方の伝統菓子で、直訳すると『溝のついた』という意味通り、周りに溝がある型で焼かれております。
外は、黒めの焼き色がついており硬く香ばしく、中は、しっとりとして柔らかい食感となっております。
甲子園では季節ごとお味を変えて様々なカヌレをお出ししております。
是非一度お試しください！
皆様のご来店を心からお待ちしております！
My Harvest
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箱根甲子園
〒250-0631 神奈川県足柄下郡箱根町仙石原大原817-253
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